Lichaamsverzorging » Diëten » Dieet van 7 bloemblaadjes

Dieet van 7 bloemblaadjes

De wens om een ​​slank figuur te hebben doet de dames hun toevlucht nemen tot verschillende manieren om af te vallen. Er zijn tegenwoordig veel methoden voor gewichtsvermindering, maar niet allemaal zijn ze veilig voor de gezondheid. Voedingsstoffen worden bijvoorbeeld, ondanks hun hoge effectiviteit, unaniem beschouwd als voedingsstof en niet fysiologisch vanwege een extreem onevenwichtig dieet. Immers, een product dat alle benodigde voedingsstoffen voor het organisme in voldoende hoeveelheden zou bevatten, bestaat gewoon niet in de natuur.

Om deze reden wordt aanbevolen om mono-diėten niet langer dan 3 dagen te volgen, of beter nog - om ze als rustdag te gebruiken. Deze "respijt" van verschillende voedingsmiddelen is nuttig, het laat de enzymsystemen toe om te ontladen, de darmen worden gereinigd en het lichaam is verzadigd met stoffen die het voedingsproduct uitmaken dat voor deze dag is gekozen.

Maar op een dag zult u geen significant effect bereiken, maar als dergelijke "monodiet" -dagen afwisselen, kunt u hoge resultaten behalen en gewicht verliezen zonder de algehele balans van het dieet te schenden. Dit idee werd geïmplementeerd door diëtiste Anna Johansson en creëerde haar beroemde dieet met zes blaadjes. Haar geavanceerde versie is het dieet "Seven Petals".

inhoud Verberg

Dieet van 7 bloemblaadjes

Basisprincipes

Het is bewezen dat de gelijktijdige vertering van eiwitten en koolhydraten bijdraagt ​​aan de depositie van vetten. Het Johansson voedselsysteem bestaat uit een reeks caloriearme monodiëten op basis van koolhydraten of op het menu met eiwitten. Deze dagen zijn duidelijk afwisselend, wat helpt om tekorten aan voedingsstoffen te voorkomen, en voor energie die vetopslag nodig heeft.

Een eentonig dagmenu, zelfs als de toegestane hoeveelheid geconsumeerd voedsel niet beperkt is, draagt ​​bij tot gewichtsverlies. Als je bijvoorbeeld overdag alleen gekookt kipvlees mag eten, zul je er niet veel van eten - er is geen eetlust.

Bij het observeren van het dieet "7 bloembladen" moeten de volgende regels worden gevolgd:

  • gebruik alleen de toegestane producten, gedurende de dag kunnen ze tot 1,5 kg worden gegeten;
  • eet drie keer per dag;
  • avondmaal uiterlijk 3 uur voor het slapen gaan;
  • voedsel kan op elke manier worden gekookt, maar zonder toevoeging van vet;
  • Verander de volgorde van "eiwit" en "koolhydraat" dagen is verboden.

Drinken regime:

  • dagelijkse norm van vloeistof - niet minder dan 2 liter;
  • voor het eten wordt aanbevolen om een ​​glas mineraalwater te drinken;
  • water of thee die je kunt drinken in plaats van een tussendoortje tussendoor;
  • je kunt je eten niet wegspoelen.

uitslagen

Studies uitgevoerd door het Europees Centrum voor Gewichtsverlies hebben aangetoond dat het dagelijkse gewichtsverlies, met behulp van deze techniek, van 500 g tot 1 kg is. En voor een week, zonder schade aan de gezondheid, kunt u gewicht verliezen met 5-7 kg. Het resultaat hangt af van de individuele eigenschappen van het lichaam en van hoeveel uw gewicht de norm overschrijdt.

Voor- en nadelen

Het voedselsysteem van Johansson is competent en professioneel gepland. Hiermee kunt u snel afvallen, zonder tegelijkertijd honger te hebben en de vitamine- en mineralenbalans in het lichaam in stand te houden. Een zorgvuldig geselecteerd dieet bevat voldoende eiwitten en vezels, en de aangeboden producten zijn niet geclassificeerd als exotisch of duur, van waaruit u een verscheidenheid aan heerlijke gerechten kunt bereiden.

Een van de interessante kenmerken van de techniek is de motiverende psychologische factor die door de auteur is uitgevonden: vóór het begin van de dieetgang wordt voorgesteld om een ​​kamille met 7 bloemblaadjes uit te knippen, waarbij de namen van de basisproducten erop worden geschreven. Wanneer na een week de bloemblaadjes één voor één zullen worden afgescheurd, gaat het opschrift open: "Ik heb het gedaan!".

Zoals elk van de diëten, heeft "zevenbladige" zijn nadelen:

  • de hele dag is er een en dezelfde - het plezier is klein, zo'n schamel menu op het assortiment te houden zonder schendingen, niet iedereen kan;
  • deze techniek is een snelle oplossing voor het probleem van overgewicht, maar is niet bedoeld om het lichaam te heroriënteren naar gewoonten van gezond eten;
  • sommige van de perioden van het dieet met "zeven blaadjes" hebben relatief veel honger. Het is bijvoorbeeld niet alleen om de hele dag op dezelfde wrongel te blijven zitten, om nog maar te zwijgen van de laatste dag waarop het wordt gelost, wanneer het alleen water of een aftreksel van kruiden mag drinken.

Contra-indicaties en speciale instructies

Alvorens gewicht te verliezen volgens de methode van Johansson, is het de moeite waard om een ​​arts te raadplegen - in verband met de rigiditeit van het dieet is het niet voor iedereen geschikt. Het dieet "7 blaadjes" kan dus niet worden gebruikt door mensen die speciale therapeutische voeding nodig hebben, en die lijden aan hypertensie of ziekten van het maagdarmkanaal, de nieren en de lever.

Complex mono-dieet kan hoofdpijn, verlies van kracht, depressieve toestand veroorzaken. Als deze onaangename symptomen worden uitgesproken en niet een of twee dagen alleen blijven, is het logisch om af te zien van deze variant van voedingsvoeding.

Toegestane producten

In het dieet "7 bloembladen" is deze lijst vrij uitgebreid:

  • Groenten (behalve voor zetmeelhoudende soorten - bonen, aardappelen, pompoenen);
  • fruit (behalve veel suiker, druiven, dadels, bananen, rozijnen);
  • kwark en zure melkdranken met een vetgehalte van niet meer dan 2,5%;
  • kippenvlees (zonder vel);
  • vis en zeevruchten;
  • granen - havermout, boekweit, ongepolijste rijst;
  • volkoren en zemelen brood;
  • plantaardige olie (in beperkte hoeveelheden);
  • theesoorten (bij voorkeur groen);
  • kruidendranken, bouillon van wilde roos;
  • koffie, een cichorei-drankje (niet meer dan een kopje per dag).

ongeoorloofd

Geheel uit te sluiten van een dieet is het noodzakelijk:

  • suiker;
  • wit brood, bakkerijproducten;
  • granen die niet in de lijst van toegestane staan;
  • dierlijke vetten;
  • worstjes, gerookte producten;
  • varkensvlees, rundvlees, lam;
  • halffabrikaten;
  • ingeblikt voedsel;
  • fast food;
  • kruiden, aroma's;
  • koolzuurhoudende dranken;
  • alcohol.

Menu per dag

Elk van de dagen van de week draagt ​​de naam van het product waarop het dieet is gebaseerd.

vis

Eiwitvoedsel zal het proces van vetverbranding starten. In totaal is ongeveer 0,5 kg vis nodig om te koken.

  • Ontbijt: gebakken in folie of gegrilde visfilet.
  • Lunch: soeppuree van magere vis.
  • Diner: 150 gram gekookte vis.

groente

Een dag heeft 1,5 kg groenten nodig. Tussen de maaltijden in de vorm van een snack kun je een komkommer eten of een glas tomatensap drinken.

  • Ontbijt: een versie van Griekse salade zonder kaas.
  • Lunch: plantaardige roomsoep (bereid met broccoli of gekleurde kool).
  • Diner: gestoofde courgettes met wortelen en uien.

kip

0,5 kg vlees van pluimvee, waarvan het rantsoen van de "kip" -dag bestaat, herstelt de voorraden eiwitten die de dag ervoor zijn geconsumeerd op het groentemenu.

  • Ontbijt: twee gestoomde kipfilet.
  • Lunch: bouillon met kipfilet of soep met gepureerde kip.
  • Diner: gegrilde kip in een droge koekenpan of gebakken in de ovenbroodjes.

cornflakes

Voor het koken heb je 200 - 300 gram droge granen nodig.

  • Ontbijt: havermout gekookt op het water.
  • Lunch: gestoomde boekweit (de grutten worden met kokend water uit de avond gegoten).
  • Diner: een pap gemaakt van bruine rijst gekookt in een multivariate.

wrongel

De totale hoeveelheid kwark voor de hele dag is 0,5 kg. Voor het avondeten heb je een half glas yoghurt nodig, als tussendoortje kun je een glas magere melk drinken.

  • Ontbijt: cheesecake, gestoomde of droge koekenpan.
  • Lunch: 200 g kwark.
  • Diner: kwark, slagroom met yoghurt.

fruit

In het menu - ongezoete appelen, peren, watermeloen, citrusvruchten, evenals bessen - bes, framboos, kers, kers (niet meer dan 1,5 kg). Tussen de maaltijden door, kunt u ongezoete appel eten of een glas sinaasappelsap drinken.

  • Ontbijt: fruitsalade.
  • Lunch: elk fruit uit de lijst met toegestane.
  • Diner: smoothies van fruit.

drinken

Lossen: de hele dag drinken we water, kruidenthee en groene thee. Als het moeilijk is om te overleven op zo'n hard regime, kan men het zich veroorloven om een ​​lepel honing aan water of thee toe te voegen.

Recepten van gerechten

Vissoep puree

Zeevruchtenfilet, vermalen in een blender. Voeg visfilet, een snuifje zout, fijngehakte groente, een theelepel plantaardige olie toe. Serveer warm.

Plantaardige roomsoep

Kook bloemkool en broccoli. Hak de uien fijn en rasp de wortels in een koekenpan, voeg een lepel zonnebloemolie toe. Meng alles en maal het in een blender. De resulterende puree potatize de resterende na het koken kool bouillon en op tafel te dienen, toe te voegen aan de plaat Groenen dille.

Cheesecake-kazen

300 g cottage cheese gemengd met losgeklopt ei, om dikke pannenkoeken te vormen, rol in broodkruimels. Bak in de oven tot een rossig bruin.

Peper gevuld met groenten

Gepelde pompoenen, uien en tomaten fijngehakt, raspen de wortels op een grote rasp. Meng alles, voeg zout toe en laat het lichtjes op de braadpan zitten, voeg een beetje plantaardige olie toe. Snijd met pepers de punt af, verwijder de zaadjes en doe het met het resulterende plantaardige gehakt. Doe in een pan, voeg een beetje water toe en laat 30 minuten sudderen.

Kip in sojasaus

Snij de filets van de vogel in dikke stukken, bestrijk ze met sojasaus en gehakte knoflook en laat 10-15 minuten intrekken. Het is niet nodig om te zout. Bak ongeveer een uur in de oven op 200 graden.

Stoomkoteletten van kip

Verwijder de schil van vlees, maal het met een vleesmolen of blender. Voeg het losgeklopte ei, een beetje zout, een lepel broodkruimels toe. Vorm ronde koteletten, kook in een dubbele ketel of in een koekenpan onder een strak deksel, voeg water toe.

Vis gebakken in folie

Rasp de forel- of kabeljauwfilets met gehakte knoflook, bevochtig ze licht met azijn en laat ze een half uur inwerken. Stukjes vis gewikkeld in folie en bak in de oven gedurende 20 minuten. Open vervolgens de folie en plaats de vis nog 10 minuten bruin in de oven.

Greek Salad Dietary

Snijd in kleine blokjes tomaten, komkommers, paprika, uien. Voeg gehakte knoflook, citroensap en een beetje olijfolie toe. Allemaal gemengd en in een slakom gedaan, versierd met olijven erop.

Smoothies van fruit

Schil van appel en peer, verwijder de kern en, samen met de kiwi, grondig vermalen in een blender. Voeg aan de resulterende fruitpuree een glas groene thee en zweep toe.

Stoppen met het dieet

Gedurende 7 dagen zal een blijvende eetgewoonte die geen overgewicht toelaat, niet werken. Daarom moet u na het voltooien van het verloop van snel gewichtsverlies het zelf regelen - als u het resultaat natuurlijk lang wilt behouden. Tenminste een week na het voltooien van het dieet moeten "7 bloemblaadjes" hetzelfde voedsel eten, naar eigen inzicht combineren.

Je moet proberen niet te laat te eten, zodat het voedsel tijd heeft om te verteren voor het slapengaan, anders zal het lichaam, zonder tijd te hebben om de calorieën te ontvangen, ze naar de "vetverkopers" sturen. Het wordt aanbevolen om het gebruik van calorierijke voedingsmiddelen te beperken: dierlijke vetten, snoep, zetmeelrijke groenten, wit brood en kruiden die de eetlust vergroten. Een dergelijke verstandige aanpak zal niet toestaan ​​dat de verloren kilo's terugkeren in de vorm van dikke vullingen op de taille en de heupen.

Omdat het monodieet geen uitgebalanceerd voedselsysteem is, wordt het te vaak aanbevolen om het dieet "7 bloembladen" te herhalen. Om de gezondheid niet te schaden, is het wenselijk om een ​​pauze van twee maanden te houden tussen de gewichtsverliescursussen.

Recensies en resultaten van diegenen die afvallen

Olya, 33 jaar oud

"Bloemblaadje" gewichtsverlies, ik koos om twee redenen - vanwege het beloofde snelle resultaat en toestemming zelf om de hoeveelheid gegeten te bepalen. Mijn keuze was goed: een week lang raakte ik 5,5 kg kwijt, zonder honger te lijden. De enige moeilijkheid voor mij is om gefrituurd en gezouten te geven. Maar je kon niet te lang wachten. Ik denk dat ik mijn "eigen" methode heb gevonden, ik zal het "7-bloemblaadjes" -dieet in de toekomst blijven gebruiken.

Lydia, 25 jaar oud

Ik moest afvallen na de bevalling. Toen ik stopte met het voeden van de baby, besloot ik snel een paar kilo te verliezen en dan gewoon in vorm te blijven. Ze begon te kiezen, stopte op het dieet "Zeven bloembladen" Johansson. Toch is het ontwikkeld door een professional, het beschrijft het gedetailleerde menu voor elke dag en geeft een overzicht van recepten voor gerechten. Bovendien is dit dieet niet zo zwaar als de meeste korte termijn. Ik haatte de vis al na het eten en ik kon er helemaal niet mee eten. Op granen was ook niet erg comfortabel. En mijn hoofd begon te draaien ... Dus ik weigerde deze techniek en verloor slechts een kilogram. Ik zal mezelf beter gaan zoeken.

Юля, 25 jaar

Tolstoj kan ik niet noemen, maar een paar jaar geleden was ik slanker, te oordelen naar de foto's. Dus besloot ik dat het tijd was om voor mezelf te zorgen en wat af te vallen. Ik dacht dat het dieet "zeven bloembladen" interessant was. Het is niet gewoon, niet te lang, en te oordelen naar de beoordelingen is het vrij effectief. Recensies zijn niet bedrogen - voor een week liet ik 5 kg vallen. Er waren geen speciale problemen, alleen de laatste dag, toen het nodig was om op één water te gaan zitten en thee, werd niet gemakkelijk gegeven. Ik raad de Zweedse "zevenbloem" aan!

Beoordelingen van artsen en specialisten

Lyudmila Petrovna Denisenko, een diëtiste

Ik behandel deze methoden om af te vallen op mijn hoede. Ten eerste heeft het principe van gescheiden voeding, dat tegenwoordig wordt gepropageerd, waarbij eiwitten en koolhydraten niet in het dieet mogen worden gecombineerd, geen wetenschappelijke rechtvaardiging. De mening dat de vertering van voedsel met één component leidt tot een afname in de mate van vertering en, als gevolg daarvan, tot gewichtsverlies, wordt niet bevestigd door ernstige klinische onderzoeken.

Verder zijn de producten die uitsluitend één vezel of alleen koolhydraten bevatten, eenvoudigweg niet aanwezig. Bijvoorbeeld, in "eiwit" kippenvlees of kwark zijn er vetten en koolhydraten. En het laatste: het Zweedse systeem garandeert een zeer snel gewichtsverlies, terwijl het als veilig wordt beschouwd om gewicht te verliezen met niet meer dan 150 gram per dag.

Wantrouwen wordt ook veroorzaakt door het feit dat het dieet "7 bloembladen", net als vele andere monodiëten, is gepositioneerd zoals ontwikkeld door een professionele arts, hoewel de Zweedse voedingsdeskundige Anna Johansson niet voorkomt in een artikel in een directory of wikipedia. Natuurlijk is het, door het gebruik van de producten die door dit dieet zijn toegestaan, heel realistisch om gewicht te verliezen - ze zijn allemaal energetisch van lage waarde. Maar met hetzelfde succes kunt u gewichtsverlies bereiken door gewoon caloriearm voedsel uit het dieet te verwijderen. Dit zijn de gerechten die we "smakelijk, maar schadelijk" noemen: snoep, dierlijk vet, meel, fastfood.

Natalya Ivanovna Kazanyuk, een diëtiste

Op basis van de regels voor afzonderlijk gebruik van niet-combineerbare producten en een laag calorisch gehalte van de dagelijkse voeding, is de voedingsmethode van Johansson effectief genoeg om af te vallen. Afgaand op de antwoorden van mijn patiënten, kun je elke dag 0,5-0,8 kg afvallen. Een van de voordelen is de dagelijkse verandering van het basisvoedingsproduct, dit maakt het mogelijk om een ​​kritieke tekortkoming in het lichaam van bepaalde stoffen te voorkomen. Daarom moeten we niet vergeten: monomodus mag voldoen, zoals aangegeven in de regels van het dieet "7 bloemblaadjes" - niet meer dan een dag.